(资料图)

你需要的东西

生肉或熟肉

刀

Vitamix 提供一系列高性能搅拌机，可用于加工液体和固体食物。您可以使用该机器切碎生肉或熟肉，例如牛肉、火腿和鸡肉。将切碎的生肉添加到您最喜欢的炖菜和汤食谱中，并将煮熟的肉变成火腿和鸡肉沙拉。搅拌机将使您能够以新的方式使用您的肉剩菜，而不是将它们扔掉。

步骤1

将非常冷的生肉或熟肉切成 1 英寸的方块。

第2步

将搅拌容器放在设备的电机底座上，并将盖子固定到位。

步骤 3

将设备的速度控制转到“变量 1”。启动搅拌机，慢慢将速度控制转至“6 档”。

步骤4

将肉加入搅拌机，一次加入一个立方体。将每个肉块混合 10 到 15 秒，或直到混合物达到首选的厚实或光滑的稠度。