1、绿豆水怎么煮最降火效果最好？ 夏季到啦，为了防暑消暑，很多人都喜欢喝绿豆汤，那么绿豆汤要怎么煮，他的降火效果最好呢？首先呢，如果只是想防暑消暑的话，那么煮绿豆糖水其实挺简单的，只需要把绿豆淘洗干净，然后放到锅里面用大火煮沸，煮沸时间十分钟左右就可以关火了。

2、注意不要煮太久，这样熬出来的汤，它的颜色比较清澈，喝进去的时候也比较好喝。

(资料图片仅供参考)

3、而如果是为了清热解毒的话，最好是把绿豆给煮烂，那样子的话，绿豆的汤社会比较的浑浊，这样的话虽然消暑的效果比较差，但是对于清热解毒的效果的话就会比较好。

4、同时呢，如果要让绿豆与其他食品烹煮的达到其他的疗效的话，也可以这样子选择，比如绿豆和百合可以一起煮，那样的话可以兼顾绿豆的解暑。

5、还有可以用绿豆和金银花一起煮，那样的话防暑消暑效果会更强，可以用100克绿豆和一点金银花用水煎服使用。

6、所以说，为了达到最有效的降火的话，其实不仅仅只是单纯喝绿豆，其实绿豆和其他食物一起煮，也能达到比较好的降火效果，比如我们家经常用的就是绿豆和冬瓜一起煮。

7、冬瓜切片，然后冬瓜皮不要丢掉了，放到锅里面和绿豆一起煮，煮熟之后不要着急，把锅给打开，可以放置五到十分钟，这样打开之后顺便把冬瓜皮给挑出来，然后这就是加点糖之后就可以吃了。

8、一般来讲，也可以根据个人的喜好加多或者加少糖，可以选择先把绿豆汤盛出来，之后再加糖。

9、但是一般来讲，夏季还是最好不要吃太多糖比较好。

10、夏季的饮食最重要是清淡为主，夏季炎热，要注意防暑消暑。

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